柠檬酸亚锡二钠 |柠檬酸亚锡二钠

信息标题:	柠檬酸亚锡二钠
信息类型:	供应
所属类别:	能源、化工>>化工>>食品添加剂>>护色剂能源、化工 >> 化工 >> 食品添加剂 >> 护色剂
发布时间:	2007-2-15 21:48:53
有效期至:	2007-5-15 21:48:53
详细说明:	分子式：C6H6O8Sn Na2 分子量：370.79 性状：白色粉状晶体，易潮解，易溶于水，极易氧化。作用与用途根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用于罐头食品的护色剂。使用方法使用时按比例添加到汤汁中，最大添加量0.3g/kg 贮藏条件本品易吸湿潮解，与空气接触能氧化，应密封保存于阴凉干燥处

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